Private Dinner – Der kulinarische Abschluss einer gelungenen Hochzeit

Bekanntlich gehört ein festliches Essen zu einer gelungenen Hochzeit, der Tag ist lang, die romantische Zeremonie, der Sektempfang und das Fotoshooting können Brautpaar und Gäste hungrig machen. Heute möchten wir euch eine besondere Form vorstellen, wie das Hochzeitsessen zelebriert werden kann, nämlich in der Ferienvilla, zubereitet von einem privaten Koch.

Privatköche kümmern sich um alles

Wir von Mythos arbeiten mit mehreren sogenannten „private chefs“ zusammen, die sich komplett um die kulinarische Betreuung des Hochzeitspaares und Gäste kümmern. Jeder dieser Köche bringt alles mit, was für einen lukullischen Abend gebraucht wird: Die Zutaten, besonderes Kochgeschirr, eine Bar, Servicepersonal und vor allem Spaß und Freude!

Der Chef bei den letzten Vorbereitungen

Festliche Dekoration

Für eine festliche Dekoration kümmern wir uns selbstverständlich auch. Hierzu wird der Blumenschmuck der Trauung in die Tischdeko eingebaut, so dass die Farbenpracht des Tages auch am Abend fortgeführt wird. Ergänzt wird alles mit weiteren dekorativen Elementen, die stimmig zum Menu passen.

Blumenschmuck der Trauung als Tischdeko

Griechisches Menu oder international, ihr entscheidet!

Der Abend beginnt zumeist mit Cocktails oder Sekt. Die Köche haben alle Getränke in petto, um klassische Longdrinks oder besondere Cocktails zu mixen. Das folgende mehrgängige Menu wird individuell mit dem Paar und den Gästen im Vorwege abgestimmt, so können Vorlieben, aber auch Allergien berücksichtigt werden. Die meisten Gäste bevorzugen ein griechisches Menu mit modernen Interpretationen von klassischen Gerichten, auf Wunsch werden natürlich auch internationale Menus angeboten. Die einzelnen Gänge werden vor Ort frisch zubereitet, angerichtet und von einem oder mehreren Kellnern serviert. Besonderen Wert legen die Köche auf die Wahl von hervorragenden Produkten für die Zubereitung, hierfür arbeiten sie mit lokalen Anbietern zusammen.

Griechisches Essen – modern interpretiert

 

Appetitlich angerichtet

 

Thunfisch auf Rote Bete Püree

Ein sorgloser Abend

Selbstverständlich sorgen sich die Köche und ihr Personal am Ende auch für das Abräumen und abwaschen, die Villa wird sauber hinterlassen. Alles in allem ein perfekter Service für einen gelungenen Abend! Ihr seht, das Private Dinner kann eine interessante Alternative für das Hochzeitsessen sein, besonders für Paare, die eine Elopment Hochzeit zu zweit oder mit wenigen Gästen feiern wollen.